فطائر التونة والزيتون بعجينة اقتصادية سحرية لذيذة مع رباح محمد ( الحلقة 627 )
فطائر التونة والزيتون بعجينة اقتصادية سحرية لذيذة مع رباح محمد ( الحلقة 627 )
مكونات العجين
ماء دافئ ( كوبين )
خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة )
سكر ( 1 ملعقة كبيرة )
بيكنج باودر ( 1 ملعقة صغيرة )
بيض ( عدد 2 )
نستخدم البياض في العجين
زيت نباتي ( ربع كوب )
نضيف الدقيق بالتدريج ( 6 أكواب تقريبا )
ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
زبدة ( 2 ملعقة كبيرة )
الحشوة
تونة ( 2 علبة ) بدون زيت
فلفل أحمر واخضر مشوي ( عدد 2 لكل نوع )
زيتون أخضر وأسود ( الكمية بحسب الرغبة )
ملح ( ربع ملعقة كبيرة )
فلفل مطحون ( اختياري ) ( نصف ملعقة كبيرة )
خليط التلميع
صفار بيضتين و ملعقة كبيرة ماء
ونصف ملعقة صغيرة نسكافيه
رشة سمسم وحبة البركة ( اختياري )
شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل
فطائر التونة والزيتون بعجينة اقتصادية سحرية لذيذة مع رباح محمد ( الحلقة 627 )
مكونات العجين
ماء دافئ ( كوبين )
خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة )
سكر ( 1 ملعقة كبيرة )
بيكنج باودر ( 1 ملعقة صغيرة )
بيض ( عدد 2 )
نستخدم البياض في العجين
زيت نباتي ( ربع كوب )
نضيف الدقيق بالتدريج ( 6 أكواب تقريبا )
ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
زبدة ( 2 ملعقة كبيرة )
الحشوة
تونة ( 2 علبة ) بدون زيت
فلفل أحمر واخضر مشوي ( عدد 2 لكل نوع )
زيتون أخضر وأسود ( الكمية بحسب الرغبة )
ملح ( ربع ملعقة كبيرة )
فلفل مطحون ( اختياري ) ( نصف ملعقة كبيرة )
خليط التلميع
صفار بيضتين و ملعقة كبيرة ماء
ونصف ملعقة صغيرة نسكافيه
رشة سمسم وحبة البركة ( اختياري )
شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل